你喜欢吃鸡蛋吗？Eggholic来伯明翰就是为了你

　　不。这不是一家新开的早餐餐厅。

　　Eggholic是一种印度街头小吃的概念，来到伯明翰的五点南地区，在以前的华夫饼屋空间。这将是该餐厅在阿拉巴马州的第一家分店。

　　Eggholic的一位发言人表示，选择伯明翰作为地点有几个原因。巴瓦纳·辛格说:“这座城市有一个充满活力的美食圈，多元化的人口喜欢独特的用餐体验。”“此外，伯明翰在该州的中心位置使得来自阿拉巴马州各地的居民很容易到达。”

　　Eggholic的菜单专注于创造以鸡蛋为中心的创新菜肴。餐厅提供各种以鸡蛋为基础的菜肴，包括午餐经典与扭曲，创意煎蛋卷，和多种晚餐选择。

　　该餐厅目前正处于规划和建设阶段，但计划于2024年开业。

　　Eggholic于2018年在芝加哥成立，在全国有十几家分店，还有几家将于明年开业。

　　这家餐厅专门提供正宗的以鸡蛋为基础的印度菜，包括咖喱、三明治和传统的街头小吃。受欢迎的菜肴包括Amdavadi Touch, Surti Gotalo, Samosa Chaat, Cheese Katori, Lava Pulp, Anda Pulp, Paneer Gotalo, Anda Masala和Rajwadi Lassi。