用15分钟的食谱制作节日法式吐司——完美的圣诞早晨
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2025年02月13日 23:43 24
admin
法式吐司传统上是用甜奶油蛋卷做的,以获得正宗的味道,但有很多替代品。
其中之一是panettone——一种高耸的圆形甜面包,上面点缀着葡萄干、柑橘、巧克力和杏仁,质地柔软柔软。
这种意大利美食在圣诞节和新年出现在大多数家庭中,是法式吐司的完美搭配。
作为分享的美味。这个食谱是一种美味的方法,可以用剩下的潘妮托尼来做颓废的早餐或水果甜点。
这是完全可定制的,因为几乎任何浇头都可以和这道菜的底部搭配。
三个鸡蛋
80ml浓奶油
80毫升牛奶
两汤匙细砂糖
半茶匙香草精
两颗1.5厘米厚的潘妮托尼圆
250克冷冻混合浆果,解冻
两勺糖粉,再加一勺粉
在一个宽而浅的碗里,将鸡蛋、奶油、牛奶、糖和香草精打匀。
将意大利面水平切成圆形,然后将其切成四分之一,然后放入蛋液中。
把面包翻过来,让两面都沾上面糊,浸泡10分钟,不时向下按压,确保面糊都被它吸收。
同时,将一半解冻的浆果放入搅拌机,加入糖粉和一汤匙水。搅拌至光滑,然后与剩余的整个浆果混合,备用。
把不粘锅放在中火上,加入一半黄油。把多余的蛋液从一半的潘尼托内通切片中滤出,每面煎一到两分钟,直到两面都变成金黄色。
保持这些温度,同时用剩下的黄油烹饪其他的潘妮托尼片。上桌时,在每个盘子上放两片,撒上糖粉,最后撒上浆果果盘和奶油。
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