由于一个巨大的新汉堡，Chili的销量正在飙升

　　在许多大型连锁餐厅失去顾客、关闭门店甚至申请破产的时候，Chili's却凭借强劲的销量和客流量超越了许多竞争对手。据该公司称，最近推出的一款汉堡是其最近成功的一个重要原因。

　　今年4月，这家德克萨斯-墨西哥连锁餐厅扩大了菜单，推出了一款受快餐启发的巨无霸汉堡:Big Smasher(950卡路里)。这款汉堡号称“牛肉是麦当劳巨无霸的两倍”，其特色是红洋葱丁、生菜、泡菜、千岛酱、美国奶酪，以及近半磅重的手工捣碎汉堡肉饼。

　　德州酒吧vs辣椒店:哪家的招牌玛格丽塔酒最好?

　　这款汉堡是Chili's 3 For Me的超值菜单，顾客可以享受无限量的无酒精饮料、无限量的薯条和萨尔萨酱(910卡路里)，以及一份主菜，起价仅为10.99美元。该连锁店还一直在宣传“Big Smasher 3 For Me”套餐，称其比快餐店的同类汉堡套餐更有价值。举个例子，在我所在的新泽西州中部当地的麦当劳，一份巨无霸套餐目前的售价是11.79美元，但其他地方的价格可能会有所不同。

　　在8月14日与投资者的财报电话会议上，Chili的母公司Brinker International透露，Big Smasher已经受到了顾客的欢迎。首席执行官凯文·霍奇曼(Kevin Hochman)表示，新汉堡在最近一个季度推动了Chili's同店销售额增长14.8%，客流量增长5.9%。

　　霍奇曼说，考虑到许多客人是Chili的第一次顾客，这些流量的增长尤其引人注目。展望未来，“我们将继续推动Big Smasher，因为它已经成功地推动了交通，并利用了关于快餐价格的文化对话，”他补充说。

　　我试了Chili's的每一个汉堡，只有一个明显的赢家

　　Big Smasher并不是Chili's最近推出的唯一一款令人兴奋的新食物。这家连锁店最近还推出了一款新的纳什维尔热Mozz开胃菜，特色是经典的油炸马苏里拉奶酪(每小份920卡路里)浸泡在纳什维尔辣酱中。严格来说，这是一个秘密菜单项，所以感兴趣的顾客需要叫出它的名字。

　　今年4月，麦当劳还推出了一款新的脆皮鸡肉三明治(热量为1020卡路里)。它的特色是用手裹上脆皮鸡肉、蛋黄酱和咸菜。

　　营养信息已包括在可用的情况下。